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취미생활

비건 음식 추천, 레시피 정리

by 허니버터꿀벌 2023. 10. 18.
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건강한 선택을 맛있게 누릴 수 있는 레시피를 소개하겠습니다. 🌱🍽️

**1. 아보카도 토스트**

아보카도 토스트는 비건 식사의 고전 중의 고전! 신선한 아보카도 슬라이스와 토마토, 레몬 주스, 소금, 후추를 곁들여 어떤 빵 위에나 발라도 맛있어요.

**2. 콰이노아 샐러드**

콰이노아를 삶아서 상큼한 야채와 함께 섞어보세요. 올리브 오일과 레몬 주스 드레싱을 통해 상큼한 맛이 가득한 콰이노아 샐러드를 완성할 수 있어요.

**3. 단호박 스프**

단호박 스프는 독특한 맛과 부드러운 텍스처가 일품이에요. 단호박, 채소 스톡, 코코넛 밀크, 카레 파우더로 만들어진 이 스프는 겨울에 따뜻함을 전해줘요. 🍲

**4. 블랙빈 버거**

비건 버거의 대표주자 중 하나인 블랙빈 버거! 블랙빈 패티, 양상추, 토마토, 양파, 아보카도와 빵으로 만들 수 있어요. 조금의 비건 마요네즈와 머스터드로 맛을 더해보세요.

**5. 쉬림프 스타일 파스타**

비건 쉬림프를 이용한 파스타는 어쩌면 당신을 깜짝 놀라게 할지도 모르죠. 비건 쉬림프를 올리브 오일, 마늘, 체리 토마토, 파슬리와 함께 훌륭한 파스타로 만들 수 있어요.

**6. 치킨 스타일 시티무민**

비건 치킨 스타일 시티무민은 고소하고 매콤한 소스와 함께 골고루 섞여 있어요. 대파, 당근, 두부, 시티무민 소스로 만들어내는 이 요리는 간단하면서도 맛있어요. 🍜

**7. 비건 쵸콜릿 칩 쿠키**

디저트를 사랑하는 사람들을 위한 비건 쵸콜릿 칩 쿠키 레시피! 밀가루, 설탕, 식용유 대신 바나나 퓨레와 비건 쵸콜릿 칩을 사용해 만들어보세요. 달달하고 단단한 맛이 일품이에요.

**8. 탕수육 (베이비콘 버전)**

비건 탕수육은 셀푸즈로 만든 베이비콘을 사용해 만들어요. 씰러리와 양파로 만든 간장 기반 소스를 적절히 버무려주면 바삭하고 고소한 맛이 느껴져요. 🥡

**9. 비건 라자냐**

비건 라자냐는 라자냐 시트와 땅콩 소스로 만들어져 단짠단짠한 풍미를 느낄 수 있어요. 야채와 라자냐 시트가 어우러져 풍부한 맛을 선사해줍니다.

**10. 망고 아이스크림**

망고 아이스크림은 비건 레시피 중에서도 가장 달콤하고 상큼한 디저트 중 하나에요. 얼음과 망고, 코코넛 밀크로 만들어서 언제든 먹을 수 있어요. 🍦🥭

맛있는 음식을 만들면서 건강한 비건 식단을 유지할 수 있어요. 이 레시피를 통해 다양한 맛과 향을 즐기면서 친환경적인 선택을 할 수 있을 거에요. 식사를 즐겁게 하고, 비건 라이프스타일을 맛있게 즐기세요! 🌱🍴

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