피스타치오의 고소함과 달콤함이 한가득 담긴 피스타치오 스프레드!
빵에 발라 먹는 것 외에도 다양한 요리에 활용하면 더욱 특별한 맛을 낼 수 있다는 사실, 알고 있나요?
오늘은 피스타치오 스프레드를 활용한 색다른 요리 레시피를 소개해 드릴게요.
1. 달콤한 브런치를 위한 피스타치오 프렌치 토스트
* 재료: 식빵, 계란, 우유, 피스타치오 스프레드, 꿀, 시럽
* 만드는 법:
* 계란, 우유, 피스타치오 스프레드를 잘 섞어 에그 워시를 만든다.
* 식빵을 에그 워시에 적셔 불판에 노릇하게 구워준다.
* 구운 식빵 위에 꿀이나 시럽을 뿌려 마무리한다.
* Tip: 과일이나 견과류를 함께 곁들이면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있다.
2. 고급스러운 디저트, 피스타치오 마카롱
* 재료: 아몬드 가루, 슈가파우더, 달걀 흰자, 피스타치오 스프레드, 식용색소
* 만드는 법:
* 아몬드 가루와 슈가파우더를 체 쳐 섞는다.
* 달걀 흰자를 머랭 치고, 피스타치오 스프레드와 식용색소를 넣어 섞는다.
* 준비된 두 재료를 섞어 마카롱 반죽을 만들고, 원하는 모양으로 짜서 오븐에 굽는다.
* 구워진 마카롱을 짝을 맞춰 피스타치오 버터크림을 바른다.
* Tip: 피스타치오를 다져 마카롱 위에 뿌리면 더욱 고급스러운 비주얼을 연출할 수 있다.
3. 상큼한 에이드, 피스타치오 모히토
* 재료: 럼, 라임, 탄산수, 민트잎, 피스타치오 스프레드
* 만드는 법:
* 럼, 라임즙, 탄산수, 민트잎을 섞어 모히토를 만든다.
* 잔 가장자리에 피스타치오 스프레드를 바르고, 다진 피스타치오를 묻힌다.
* Tip: 얼음을 넣어 시원하게 즐기면 더욱 좋다.
4. 색다른 파스타, 피스타치오 크림 파스타
* 재료: 파스타, 베이컨, 양파, 마늘, 생크림, 피스타치오 스프레드, 파마산 치즈
* 만드는 법:
* 베이컨, 양파, 마늘을 볶다가 파스타 면을 넣고 함께 볶는다.
* 면이 익으면 생크림과 피스타치오 스프레드를 넣어 소스를 만든다.
* 파스타를 소스에 버무리고, 파마산 치즈를 뿌려 마무리한다.
* Tip: 피칸이나 호두를 함께 넣으면 더욱 풍미를 더할 수 있다.
5. 간단한 간식, 피스타치오 스프레드 토스트
* 재료: 식빵, 피스타치오 스프레드, 과일, 견과류
* 만드는 법:
* 식빵에 피스타치오 스프레드를 골고루 바른다.
* 좋아하는 과일과 견과류를 토핑하여 즐긴다.
* Tip: 잼이나 꿀을 함께 발라 먹어도 맛있다.
피스타치오 스프레드 하나로 이렇게 다양한 요리를 만들 수 있다니 놀랍죠?
오늘 소개해 드린 레시피를 참고하여 여러분만의 특별한 요리를 만들어 보세요!
피스타치오 스프레드의 매력에 푹 빠져보세요.
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