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취미생활

글루텐프리 비건 바나나빵/바나나브레드 레시피

by 허니버터꿀벌 2023. 10. 21.
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이번에는 "비건 글루텐프리 베이킹"에 대해 이야기해보겠습니다. 비건과 글루텐프리 요구 사항을 만족시키면서도 맛있는 베이커리를 만들 수 있다면 얼마나 멋질까요?

**비건 글루텐프리 바나나 브레드**

여러분을 위한 글루텐프리 옵션을 갖춘 비건 바나나 브레드 레시피를 소개합니다. 이걸로 모든 요구 사항을 충족시키면서도 양념이 풍부한 브레드를 즐길 수 있어요. 🍌🍞

**재료:**
- 3개의 익은 바나나
- 1/4컵 식물성 오일
- 1/4컵 비건 우유
- 1/2컵 감미료 (예: 코코넛 설탕 또는 애그바 액상 감미료)
- 1 1/2 컵 글루텐프리 밀가루 혼합물
- 1 1/2 tsp 베이킹 가루
- 1/2 tsp 소금
- 1 tsp 바닐라 추출물
- 1/2 컵 견과류 (예: 호두나 아몬드)

**방법:**
1. 바나나를 으깨서 볼에 넣고, 식물성 오일, 비건 우유, 감미료, 바닐라 추출물을 섞어주세요.
2. 다른 볼에 글루텐프리 밀가루 혼합물, 베이킹 가루, 소금을 섞어주세요.
3. 바나나 혼합물을 밀가루 혼합물에 부어주세요. 혼합하여 덩어리가 없을 때까지 섞어주세요.
4. 견과류를 넣고 조금 더 섞어주세요.
5. 180°C로 예열된 오븐에서 50-55분 동안 굽거나, 꽂는 이족 미터를 사용해 깊이 1인치를 삽입하여 깊은 곳에서 깊게 굽도록 해주세요.

비건 글루텐프리 바나나 브레드는 다양한 식이 제약을 갖춘 사람들에게 이상적인 옵션입니다. 바나나와 견과류로 풍부한 맛을 느낄 수 있어요. 😄

더 많은 비건 베이커리 레시피와 팁을 찾아보고, 요구 사항에 따라 맛있는 베이커리를 만들어보세요. 함께 베이킹의 즐거움을 경험해보는 것은 언제나 즐거운 일이에요!

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